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Abadía

by | Jul 20, 2018 | recetas

Abadía Una típica cerveza europea de convento. Rica, sustanciosa con una buena cantidad de alcohol. Ingredientes 500gr de Malta Pale 200gr malta Crystal 40L 100gr Malta Black 50gr Malta Munich 650gr Azúcar Morena. Colocar y disolver los últimos 15 minutos del hervor....

Dorada Inglesa

by | Jul 20, 2018 | recetas

Dorada inglesa / British Golden Un cerveza inglesa fácil de beber de intensos tonos dorados, ligera y refrescante. Ingredientes 2 Kg de Malta Pale 120gr Avena en hojuelas 12gr Lúpulo Cascade.  Hervir durante 60 minutos 4gr Lúpulo Willamet.  Hervir durante 20 minutos...

IPA

by | Jul 20, 2018 | recetas

IPA. India Pale Ale Cerveza de alto amargor, se caracteriza por su intenso sabor floral y cítrico. Creamos esta cerveza para los amantes del lúpulo. Ingredientes 2.2Kg de Malta Pale 120gr Malta Caraamber 12gr Lúpulo Mosaic.  Hervir durante 60 minutos 6gr Lúpulo...

Weissbier

by | Jul 20, 2018 | recetas

Weissbier Weissbier significa "cerveza blanca" es típica de Baviera, elaborada con malta de cebada y malta de trigo. Una cerveza clara muy refrescante. Ingredientes 1,2Kg de Malta Pilsen 850gr Malta de trigo 100gr Avena en hojuela 7gr Lúpulo WGV.  Hervir durante 45...

American Porter

by | Jul 20, 2018 | recetas

American Porter Una cerveza americana con cuerpo y carácter, con sabores de caramelo y chocolate que provienen solo de la malta. De amargor medio donde la presencia de los lúpulos es muy clara. Ingredientes 1,7Kg de Malta Pale Ale 200gr Malta Munich 100gr Malta...

Mild Inglesa

by | Jul 20, 2018 | recetas

Mild Inglesa Una cerveza inglesa ligera y fácil de beber. Con sabores a malta y caramelo, de cuerpo mediano, bajo alcohol y bajo amargor. Ingredientes 1,4Kg de Malta Pale Inglesa 350gr Malta Cristal 90L 70gr Malta Chocolate 9gr Lúpulo Fuggle.  Hervir durante 45...